早いものでもう６月ですね。浦安は４年に１度の三社祭が６月17～19日に行われます。
当店も初めての事なのでいろいろと話を伺い、検討した結果18・19日はお休みすることにいたしました。
20日の月曜定休日と合わせて3連休となります。
ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

この時期はニュークロップ（新豆）のサンプルが揃い、買い付けのシーズンです。
月曜日にカッピング会が行われることが多いので、定休日に都内に出向きカッピング会に参加しています。
23日にはパナマ・エスメラルダ農園のゲイシャ種オークションロットを、30日にはグァテマラ・エルインヘルト農園のプライベートオークションロットのカッピングに行ってきました。
現在の世界トップ2の農園と言っても過言ではないこの2つの農園ですので、参加者も多かったです。
特に毎年落札しているエルインヘルトのパカマラ種は今年も素晴らしかったです。

そして昨夜エルインヘルトのオークションがあり、今年も無事にパカマラ種を落札いたしました！
12月にはご紹介できると思いますのでお楽しみに！